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2008.01.21 だご汁
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昨日はだご汁を作りました!九州の方はご存知だと思いますが、小麦粉のお団子を入れるお汁物です。

九州に行った時に、だご汁ってなんだろう?と食べてみたところ、おいしくて感動しました。

長野に行った時に食べたすいとんと似ていますが、おだしやお味噌が少し違うようです。

ほんとにおいしくて幸せでした。


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